飛騨菓子匠音羽屋　公式ブログ

こんばんは、音羽屋です。

ゴールデンウィークの中の平日でしたが、今日も町は賑わっていました。







音羽屋　有楽町本店では、感染に気をつけながら、お菓子の試食をお出ししています。

昨日来てくださった若いカップルのお客さまが、飛騨の駄菓子を試食してくださった後「めっちゃ美味しいー！旅行面白い！」と言っておられました。

「美味しい」と言ってくださるお客さまは、たくさんおられますが、お菓子を召し上がって「旅行面白い」と言われたのは初めてです。

音羽屋のお菓子は、昔ながらの飛騨に伝わるお菓子です。
見た目は地味ですが、素材の味を生かした深い味わいがあります。
飛騨の風土に根づいた独特な味わいがあります。
ここでだからこそ、味わっていただける味です。

お客さまには、旅に出られたからこそ味わいわうことのできた味だったのかもしれません。
それが「旅行面白い」につながったのかもしれません。

とても心に刺さる言葉でした。

どこにでもあるお菓子ではない「飛騨の味」、守っていきたい、たくさんの方に味わっていただきたい、そうあらためて思いました。



ゴールデンウィーク期間中の5月5日までは、10時から17時までの営業です。








「大豆大福『おおまめだいふく）」も販売中です。